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Scopri tutte le ultime novità del Civico 21!

L’ORO ROSSO DEL MEDITERRANEO: IL POMODORO

L’ORO ROSSO DEL MEDITERRANEO: IL POMODORO Mi piace considerarlo il simbolo dell’estate, il frutto di una pianta che ci rende famosi nel mondo: in questo post vi racconto alcuni fatti sul pomodoro. È veramente da considerare “oro”? In estrema sintesi (per i frettolosi): Si è un prodotto d’oro…ma “non è...

Grano Saragolla (Khorasan)

Saragolla ( Khorasan ) dal lavoro dei nostri antenati… Antico cereale ricco, tutto Italiano, che nulla ha da invidiare al più costoso grano khorasan della Kamut®.   La varietà Saragolla (Triticum turgidum subsp. bulgaricum) è un antenato del grano duro esente da ogni contaminazione da mutagenesi indotta con raggi...

PizzaPack, per una pizza da asporto come appena sfornata

Vi presentiamo il nostro nuovo PizzaPack, il packaging ecologico 100% naturale, dal design moderno ed elegante e facilmente smaltibile. Realizzato in bagassa, un materiale all'avanguardia ottenuto dalla macinazione e spremitura della canna da zucchero, è resistente, robusto e compostabile, certificato EN13432. Perfetto per l'asporto, perchè mantiene calda la...

Tanti auguri Civico 21!

Civico 21 compie 1 anno, stiamo diventando grandi! Domenica 16 luglio per questa speciale occasione vieni a brindare con noi con un'ottima birra artigianale. Per ogni birra ti regaliamo una degustazione delle nostre ciambelle fritte salate. Ti aspettiamo dalle ore 18.30...

Millecento al Civico 21

Giovedì 15 dicembre è stata una serata all'insegna del gusto artigianale della Birra Millecento, birra prodotta all’interno del birrificio nella Tenuta San Cassiano a Fabriano. L’area dove sorge il monastero venne scelta dai monaci benedettini sia per la ricchezza delle acque che per il verde, la vera...

Siamo su Dove viaggi!

"Le vie delle nostra città si arricchiscono sempre di più di gustose novità. Via Oberdan da oggi offrirà un nuovo delizioso e moderno locale, specializzato nella preparazione di 31e pizza al piatto. Il locale è giovane e fresco, curato in ogni minimo dettaglio, dall’arredamento in stile...

3, 2, 1… Civico21!

Sabato 16 luglio 2016 abbiamo aperto le nostre porte ad una nuova e gustosa avventura! Vogliamo ringraziare tutti i partecipanti all'inaugurazione, il sindaco di Senigallia Maurizio Mangialardi che ha tagliato la nostra baguette di pane tricolore, tutti gli amici che ci hanno supportato e tutto...